Cara Membuat Crepes Isi Sosis
Macam-macam Kue Crepes Semenjak kemunculannya hingga saat ini, crepes bisa dibagi menjadi dua jenis yang berbeda. Jenis yang pertama yaitu crepes manis. Sesuai dengan namanya, kue crepes memakai tambahan bahan-bahan yang memiliki rasa manis. Adapun bahan isian yang sering digunakan untuk crepes manis adalah es cream, sirup, gula, selai, pisang, coklat, potongan buah, dan masih banyak lagi. Karena rasanya manis, kue crepes jenis ini sangat digemari oleh kalangan anak-anak. Sedangkan untuk jenis crepes kedua ialah crepes gurih/asin atau sering disebut crepe salee. Seperti namanya, kue satu ini memiliki rasa yang tergolong lebih gurih atau asin. Rasa gurihnya bersumber dari bahan tambahan seperti bayam, telur, keju, jamur dan masih banyak lagi. Crepes manis biasanya dihidangkan sebagai hidangan penutup atau pencuci mulut (dessert), sedangkan untuk kue crepes asin sebagai hidangan pertama kalinya. Kue Crepes manis sendiri seringnya dibuat dengan bahan baku tepung terigu, sedangkan c